TERRASSE SUR CIEL
TERRASSE SUR CIEL

Nos Menus

Menu du Terroir

23.00€

Assiette saveur du Sud-Ouest

(paté basque, gésiers confits, magret fumé)

ou

Terrine de canard au foie gras 

(supplément 2,50€)

 

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Pièce de boeuf 150 grs

(viande tarnaise/aveyronnaise)

ou

Emincé de magret de canard 

(provenant de notre partenaire fermier local)

 

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Accompagnement du marché 

 

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Gâteau parfumé au vin blanc de Gaillac et son coulis de fruit

ou

Moelleux au chocolat et son coulis

Menu Gourmand

 

29.00€

 

 

 

Terrine de foie gras "maison"

(mi-cuit)

 

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Epaule d'agneau farcie au foie gras

(agneau tarnais élevé sous la mère)

élaboré par notre partenaire fermier

 

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Accompagnement du marché

 

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Trilogie

de desserts du jour

 

 

Menu Découverte

 

26.50€

 

 

Assiette Dégustation composée de :

 

Salade verte, magret fumé,

saucisse de coche, paté basque,

terrine de canard au foie fras,

filet mignon de porc séché, 

jambon cru des Monts de Lacaune, boudin galabard, ventrèche grillée, 

légume et crudités du moment, Tomme du Ségala, Gazna

 

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Assiette givrée & son croquant :

 

Assortiment de 10

mini boules de dégustation

(parfums sélectionnés par la maison)

 

 

 

Menu du Chef : Entrée / Plat / dessert : 21,00€

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Contact/Réservations

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photo terrasse extérieure

Adresse

TERRASSE SUR CIEL
5 place de la Halle
81170 Cordes sur ciel

Horaires d'ouverture

lun., mar., jeu.-sam. :

12:00  - 14:00 

19:00  - 21:00 

dim. :

12:00  - 14:00 

Ouvert d'Avril à Octobre et tous les jours en Juillet et Aout. Fermé le mercredi. Réservations conseillées

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